Il mercato degli alimenti, ingredienti alimentari e bevande è dinamicamente in crescita in tutto il mondo accompagnando da diverse sfide
Nei paesi in crescita come Cina, India, Russia e in Sud America, aree dell'Europa orientale, la popolazione richiede sempre più alimenti e bevande di alto grado . Nei mercati maturi come Stati Uniti e l'Europa occidentale, la gente richiede I prodotti pronti e sani. naturali, one-step convenience, prodotti di terra , aroma -pieno beneficio e le proteine di nuova generazione saranno le principali tendenze alimentari e bevande nel prossimo futuro.
Le industrie degli alimenti , ingredienti alimentari e bevande devono essere conformi agli elevati standard di igiene, richiedendo sistemi di elaborazione efficienti e flessibili al fine di essere competitivi e in grado di adattarsi rapidamente alle mutevoli esigenze del mercato.
Nella maggior parte degli impianti di elaborazione per prodotti alimentali & bevande, ad esempio prodotti quotidiani , succhi di frutta e vegetali, soluzione proteica, zucchero, prodotti amidacei, estratti di lievito, estratti di malto , estratti di caffè e tè, estratti di erbe e carne, idrolizzate, gelatina, ecc. la fase di evaporazione richiede di concentrare il prodotto sottile. La tecnologia di evaporazione richiede spesso la concentrazione di sottoprodotti dell'industria alimentare, come lievito e borlande grano, steep liquor, acqua puzzolente di pesce , carne effluenti, ecc che possono essere venduti come materia prima per l'alimentazione animale o come fertilizzanti organici.
3V Tech fornisce sistemi di evaporazione per regolare la concentrazione di alimenti liquidi e gli impianti di evaporazione per i sottoprodotti che proviene dall'industria alimentare.
Il sistema della progettazione su misura, per esempio multiplo effetto, ricompressione termica del vapore, ricompressione meccanica del vapore o tecnologie combinate possono essere applicate per ottenere risparmio energetico adeguato dell'impianto